George Tuţă: Pieţele volante nu sunt un moft administrativ, sunt definiţia întâlnirii dintre sat şi oraş

Pieţele volante nu sunt un moft administrativ, ci definiţia întâlnirii dintre sat şi oraş, locul în care bucureştenii pot intra în contact direct cu producătorii locali, a declarat vineri primarul Sectorului 1, George-Cristian Tuţă, la deschiderea târgului “Sigur şi Gustos”, organizat la Casa Presei Libere.

“Am trei lucruri să vă spun astăzi. Primul este legat de aceste pieţe volante. Ele nu sunt un moft administrativ, sunt definiţia întâlnirii dintre sat şi oraş. Acea zonă în care bucureştenii se pot întâlni direct cu producătorii. Al doilea lucru, îmi place să-l repet: când cumperi de la piaţa volantă, nu faci o tranzacţie simplă, ci cumperi munca unui om care se trezeşte dimineaţa la patru să mulgă oile sau apreciezi entuziasmul cu care a luat-o de la capăt un agricultor a cărui vie a fost răpusă de grindina trecută. Lucrurile acestea nu le întâlneşti oriunde, asta face un oraş să fie oraş. Al treilea lucru este legat de parteneriatul pe care îl avem cu Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), pentru că sărbătorim astăzi şi ziua în care cumperi în siguranţă “Safe2Eat”, cumperi produse agroalimentare şi eşti sigur pe ce pui pe masă”, a precizat primarul Sectorului 1, potrivit Agerpres.

Edilul a legat evenimentul şi de celebrarea Zilei Europei, pe 9 mai, afirmând că tot ce se găseşte la târgul “Sigur şi Gustos” contrazice “orice vorbă de cafenea”, care spune că “Europa nu are o direcţie bună”.

“Tot ce vedem noi aici sunt beneficiari ai Europei, care nu este un steag, nu este un dosar, ci sunt fonduri europene cu care mulţi producători locali s-au dezvoltat. Sunt această garanţie că ceea ce cumperi a fost testat de către inspectorii ANSVSA, a fost evaluat şi poţi să îl iei în siguranţă”, a adăugat Tuţă.

Acesta consideră că un oraş se cunoaşte pe sine într-o piaţă, acolo unde se vede “ce mănâncă o ţară, cum îşi duce viaţa românul”.

“Un oraş se cunoaşte pe sine însuşi într-o piaţă. Acolo ştii foarte bine ce mănâncă o ţară, ce munceşte o comunitate, cum îşi duce viaţa românul. Cineva ca mine, un bucureştean de 40 de ani, care are un telefon, cunoaşte cel puţin trei aplicaţii de curierat rapid care să-i aducă produsele acasă, dar nu cred că cunoaşte un producător local din areal”, a mai transmis primarul Sectorului 1.

La final, George Tuţă i-a invitat pe bucureşteni să participe în weekend la târg, alături de familie şi prieteni, îndemnându-i să vină “cu stomacul gol”, deoarece vor pleca “cu o sacoşă plină de lucruri gustoase”.

“Transmit o invitaţie către toţi cei care poate nu sunt astăzi aici, sunt în alte părţi, şi îi invit în weekendul acesta să sărbătorim Ziua Europei de mâine prin a aprecia munca acestor oameni. Să veniţi cu prietenii, cu familia, cu stomacul gol, pentru că vă garantez un lucru: de aici veţi pleca cu o sacoşă plină de lucruri gustoase. Sper ca această tradiţie să rămână în Bucureşti, o tradiţie care să promoveze din întreaga ţară produse sănătoase, gustoase şi sigure”, a adăugat edilul Sectorului 1.

Potrivit preşedintelui ANSVSA, Alexandru Bociu, târgul “Sigur şi Gustos”, primul eveniment organizat de instituţie pentru promovarea produselor autohtone, marchează o schimbare de paradigmă a instituţiei, care nu mai vine doar să controleze, ci să fie partener al producătorilor români.

“Schimbăm puţin paradigma. Ştiţi foarte bine că ANSVSA este instituţia care controlează, de data aceasta venim în sprijin şi suntem parteneri. Este un eveniment de promovare a produselor autohtone, produse româneşti. Mulţumesc domnului primar George Tuţă pentru faptul că am mers ca parteneri în tot acest drum. N-o să ne oprim aici. Tot împreună cu Primăria Sectorului 1 vă asigurăm că o nouă ediţie va avea loc în toamnă, cu produse sigure şi gustoase”, a precizat Bociu.

Prezent la deschidere, preşedintele Agenţiei Române pentru Investiţii şi Comerţ Exterior (ARICE), Daniel Constantin, a menţionat că evenimentul are potenţial de a deveni o tradiţie în promovarea produselor şi producătorilor români.

“Îmi amintesc ca am avut o iniţiativă asemănătoare ca ministru al agriculturii, în perioada 2012-2015, şi de atunci târgul din curtea Ministerului Agriculturii este o tradiţie. Sunt convins că şi aici vom avea acelaşi succes. Mă bucur să văd şi reprezentanţii marilor magazine, sunt convins că din această interacţiune vom putea să vedem mai multe prezenţe. Această dezbatere cred că nu se va termina niciodată. Ne dorim cu toţii să avem cât mai multe produse româneşti pe rafturile marilor magazine şi încurajez pe toţi să profite de această prezenţă, să interacţioneze şi să găsească mijloace voluntare pe o piaţă liberă, astfel încât să colaboreze cu aceştia”, a subliniat Constantin.

El a transmis că Agenţia Română pentru Investiţii şi Comerţ Exterior, dincolo de atragerea investiţiilor străine, încearcă să promoveze cât mai multe produse româneşti pentru a echilibra balanţa comercială.

“Din păcate, avem o mare problemă şi cred că acesta trebuie să fie un proiect de ţară: echilibrarea balanţei comerciale. Dacă acum 11 ani aveam excedent de produse, nu foarte mare, aproximativ 300 de milioane de euro, anul trecut am înregistrat un deficit de peste 3 miliarde de euro”, a adăugat şeful ARICE.

Acesta consideră că România are potenţial să producă “mai mult, mai de calitate, mai bine”.

“Mă bucur că aţi pus în titlu şi ‘sigur’. Şi cred că acesta este mesajul pe care trebuie să-l transmitem astăzi şi în permanenţă. Produsele româneşti, dincolo de faptul că sunt gustoase, sunt sigure. Anul acesta avem 95 de târguri şi expoziţii, destul de multe şi în zona de produse agroalimentare, la care participăm la nivel internaţional, cu o finanţare cum nu au alte ţări, 100% de la bugetul de stat, să promovăm produsele româneşti peste tot, fie că vorbim de companii mici, mijlocii sau mari”, a mai precizat Daniel Constantin.

ANSVSA, în parteneriat cu Primăria Sectorului 1, organizează în perioada 8-10 mai, la Casa Presei Libere, cel mai mare târg al producătorilor autohtoni, intitulat “Sigur şi Gustos”.

Timp de trei zile, peste 70 de artizani ai gustului vor expune o diversitate de produse româneşti, de la mărci recunoscute la nivel european până la delicii bio şi artizanale.

Evenimentul are loc în cadrul campaniei europene Safe2Eat 2026, derulată de instituţie în parteneriat cu Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (EFSA).

Desfăşurat în contextul Zilei Europei (9 mai), târgul evidenţiază succesul colaborării dintre România şi Uniunea Europeană în domeniul sănătăţii publice.

Prin acest parteneriat cu EFSA, ANSVSA arată că România deţine unul dintre cele mai performante sisteme de siguranţă alimentară din UE, oferind consumatorilor garanţia că produsele tradiţionale respectă standardele europene.

Târgul poate fi vizitat, vineri, până la ora 18:00, iar sâmbătă şi duminică, în intervalul orar 08:00-18:00.